О продукте «Чернослив, половинками»
Та же слива, что и в целом черносливе, но обработанная иначе: разрезанная пополам и освобождённая от косточки перед сушкой, а не оставленная целой, с использованием диоксида серы в качестве консерванта для защиты цвета при сушке — в отличие от целого чернослива из нашей линейки, который сушится без серы. Кроме этого, сахар и красители не добавляются. Результат заметно отличается от целого чернослива — сизо-серая кожица вместо глянцево-чёрной, а под ней мягкая янтарная мякоть — с более мягкой, менее концентрированной сладостью, чем у целого плода.
Содержит сульфиты. Едят отдельно или используют везде, где уместен чернослив: в каше, выпечке, салатах или в тушёном мясном блюде.
